柔らかい肉質が際立つサーロイン
SIRLOIN
ご来店いただいたお客様一人ひとりにご満足いただける温かなおもてなしを心がけています。京橋駅の近くに店舗を構えており、厳選した黒毛和牛を使用した一品料理やコース料理など、幅広いメニューをご用意しております。牛の背中から腰のあたりにかけての部位であるサーロインは、特にロースの中でもきめが細かく、柔らかい肉質が特徴です。多くの人に楽しんでいただけるように、リーズナブルに提供しております。
職人が注文後にカットするサーロイン
お客様にゆったりとくつろいでいただける焼肉屋を、京橋駅付近の好立地で営んでいます。週末はディナーだけでなくランチタイムでもご利用いただけます。タンやロースをはじめ、サーロインやカルビなど新鮮な食材を幅広く提供しています。ご注文を受けてからカットするお肉は、それぞれの部位が美味しくいただける形になるように、職人が腕によりをかけて切っていきます。お仕事や学校帰り、お休みの日の息抜きなど、それぞれのシーンに合わせて気軽にお立ち寄りいただけます。