7月も残すところあと2日、
2024/07/31
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シンプルな塩味で味わうタンの醍醐味
独特な食感で多くの人に愛されるタンを、切り方に細心の注意を払いながら準備しています。柔らかく、ジューシーな味わいを目指し、京橋駅周辺で日々技術の向上に努めています。肉本来の味をストレートに楽しむためのシンプルな塩味をはじめ、オリジナルのタレを用いることで、幅広い味わい方をお楽しみいただけます。
2024/07/31
2024/05/11
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2024/01/28
外部をパリッと仕上げつつ、内部を柔らかくジューシーに保つ焼き方で、タンの美味しさを引き出している焼肉店を、京橋駅近くに構えております。焼き加減に精通したスタッフが、お客様に最適な状態で肉を楽しんでいただきたい、との思いを込めてサポートしています。シンプルな塩味での調理法は、肉本来の風味をストレートに味わえると好評です。カットにもこだわり、最適な厚さで提供することで、旨味と柔らかさのバランスを実現しています。
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